fix
  1. Банкетный зал

    Банкетный зал
  2. Вип Зал

    Вип Зал
  3. Фуршет

    Фуршет
  4. Встреча гостей

    Встреча гостей

Вариант №1

Меню

Вариант 1

1000-00 рублей/человека

 

Холодные закуски:  

1.   Сельдь «по-русски»                 1/65г.

(сельдь с/с, картофель Шато, лук маринованный)

2.  Мясная фантазия                        1/20/10/10 г

     (ветчинные рулетики с сыром, язык, буженина)

3.  Хлебная корзина                         1/40г

                

Выход на персону: 145 грамм

Салаты в ассортименте:

4.  Салат «Афины»                         1/70г

      (св.помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливковое масло)

5.  Салат «Оригинальный»           1/70г

(кура отварная, маринованный огурец, грибы шампиньоны, зеленый горошек)

6.  Салат «Деликатесный»           1/70г

(ветчина, сыр, свежий огурец, фасоль стручковая, морковь, зелень, чеснок, майонез)

 

 Выход на персону:210 грамм

Горячее блюдо:

7.   «Рыбка» в кляре                     1/75г.                 

(сочное филе тилапии в пикантном кляре)                 

8.  «Золушка»                                1/75г.                             

(курочка в ореховой корочке со сливочным соусом)                                                                    

Выход на персону: 150 грамм

Гарниры:

9.    Картофель «Айдахо»                                    1/75г.            

10.  Цветная капуста, запечённая с сыром        1/75г.              

Выход на персону: 150 грамм